여수MBC

전쟁이 빚어낸 놀라운 음식 이야기 🍲

"실패는 사건을 가리키는 말이지, 사람을 가리키는 말이 아니다."-지그지글러여러분, 안녕하세요! 😊 성공으로 가는 여정에서 겪는 작은 실패는 우리를 정의하지 않습니다. 그저 하나의 사건일 뿐이죠. 이번 여름, 여러분에게 새로운 도전과 기회가 기다리고 있습니다. 실패를 두려워하지 말고, 한 걸음 더 나아가 보세요. 여러분의 꿈을 향해 나아가는 그 길에 우리 MBC 로컬 여순광 언제나 함께하겠습니다!🌧️/☁️ 날씨 업데이트 : 오늘은 29도 최저 기온은 23도 입니다. 높은 기온에 습도까지.. 에어컨을 틀지 않고는 있기 힘들어진 날씨네요. 아직 7월 초인데 올해 여름은 많이 더울 것 같네요. 물 많이 마셔주세요!😊🔍오늘의 뉴스레터 요약여수 아카데미: 전쟁이 만들어낸 음식의 역사🙌갯장어의 여름, 풍요 속의 빈곤그림책 요리교실: ✅비타민센터 프로그램 수강생 모집공고생존수영연습은 필수!: "생존수영 마스터하기!" 참가자 모집 안내 🏊‍♀️🌟내용은 요약되어 작성되어 있으니 자세한 정보를 얻기 위해선 원문을 꼭 확인해주세요!오늘의 뉴스레터는 총 1607자이고 다 읽는데 대략 7분 정도 걸립니다.💭 전쟁이 만들어낸 음식의 역사🙌세계 역사가 한 편의 영화처럼 생생하게 펼쳐지는 순간! 믿고 듣는 역사 강사, 역사 스토리텔러 썬킴이 여러분을 초대합니다. 이번에 선택한 주제는 바로 전쟁이 만들어낸 음식의 역사입니다. 상상해보세요, 전쟁의 포화 속에서도 생존을 위해 창의적으로 만들어진 수많은 음식들. 썬킴은 이 맛깔나는 역사 수업을 통해 전쟁 속에서도 인간의 끈기와 지혜가 어떻게 발휘되었는지를 재미있고 흥미진진하게 풀어냅니다.7월 여수아카데미일시: 7월 17일 수요일 오후3시장소: 여수 진남문예회관강사: 썬킴 (역사전문 방송인)주제: 전쟁이 만들어낸 음식의 역사문의: 여수시 659-4726 / 여수MBC 650-3318원문 보러 가기💭 갯장어의 여름, 풍요 속의 빈곤여름철 대표적인 보양식인 갯장어가 제철을 맞았습니다. 여수에서도 갯장어 잡이가 한창이지만, 최근 어획량은 늘고 수요는 줄면서 산지가격이 크게 하락하고 있습니다.여수수협 선착장에는 갯장어 잡이 어선들이 위판장 앞에 줄줄이 정박해 있습니다. ⚓ 선상에서 펼쳐지는 경매장은 좋은 갯장어를 고르기 위한 중매인들로 가득합니다. 날개 돋친 듯 팔리는 갯장어, 그러나 어민들의 표정에는 실망감이 역력합니다.어민들은 갯장어 위판 가격의 경우 보통 6-7월이 최고로 비싸게 팔리는데 올해는 예년 같지 않고 돈이 안된다고 말합니다. 😞 최근 경매되는 대형 갯장어 1kg의 낙찰가는 1만 5천 원으로, 지난해 같은 무게로 3만 원 넘게 받았던 것과 비교하면 반 토막 수준입니다.-------------------------------------------------------이어서보기원문 보러 가기💭 비타민센터 프로그램 수강생 모집공고그림책과 요리가 만나 특별한 경험을 선사하는 「그림책 요리교실」 수강생을 모집합니다! 총 3회에 걸쳐 진행되는 이번 요리교실은 그림책 속 요리를 직접 만들어보는 즐거운 시간을 제공합니다. 어린이들이 창의력과 요리 실력을 동시에 키울 수 있는 특별한 기회에 많은 참여 바랍니다.○ 모집내용 : 「 그림책 요리교실 」 수강생 모집 ( 총 3 회 운영 )○ 모집기간 : 2024. 7. 1( 월 ) ~ 7. 11( 목 ) 18:00 까지○ 수업일시 : 7. 13.( 토 ) / 7. 20.( 토 ) / 7. 27.( 토 ) 10:00 ~ 12:00(2 시간 )○ 재 료 비 : 15,000 원○ 수강장소 : 비타민센터 1 층 , 공유주방 ( 순천시 서문로 7-2, 저전동 )원문 보러 가기💭 "생존수영 마스터하기!" 참가자 모집 안내광양시에서 2024년 생존 수영 체험 교실 참가자를 모집합니다. 이번 체험 교실은 물놀이 안전사고를 예방하고, 수상에서의 기본적인 생존 능력을 향상시키기 위해 마련된 프로그램입니다. 어린이들이 물에서의 안전을 배워 신체적 능력을 키우고, 안전한 물놀이 방법을 익힐 수 있는 좋은 기회입니다.프로그램 개요기 간: 2024년 7월 ~ 11월 (5개월간)장 소: 광양 우리아이 어린이수영장 (광양시 용장길 186)대 상: 광양시 거주 7세 아동인 원: 20여 명수영은 단순한 운동이 아니라, 생명을 지키는 중요한 기술입니다. 이번 체험 교실을 통해 아이들은 다양한 물놀이 영법을 익히고, 위급 상황에서의 대처 방법을 배우게 됩니다. 수영 강습은 어린이들이 물에 대한 두려움을 극복하고, 자신감을 키우며, 전반적인 신체 발달에도 큰 도움이 됩니다.원문 보러 가기📰 오늘의 여수MBC 주요 뉴스 살펴보기 !1. 석유화학 불황 장기화...정부 대책 언제쯤?2. 중학생이 흉기로 교사 위협3. 이번주 내내 '비'..시설 점검 '분주'4. 순천 오토바이 폭주족 무더기 입건❏ 제목 클릭시 해당 기사로 넘어갑니다.🎶 에디터의 노트 : 수요일 뉴스레터는 어땠나요? 우리 동네에서 유익한 이슈들로 가득 채워봤어요! 여러분이 친구들에게 소개하고 싶은 더 멋진 기회나 행사가 있다면, 밑에 댓글 남겨주세요 👍📩 구독신청 링크는 [여기]에 남겨 놓을게요. 매주 월,수,금 08:00시에 발송됩니다!

"생존수영 마스터하기!" 참가자 모집 안내 🏊‍♀️🌟

광양시에서 2024년 생존 수영 체험 교실 참가자를 모집합니다. 이번 체험 교실은 물놀이 안전사고를 예방하고, 수상에서의 기본적인 생존 능력을 향상시키기 위해 마련된 프로그램입니다. 어린이들이 물에서의 안전을 배워 신체적 능력을 키우고, 안전한 물놀이 방법을 익힐 수 있는 좋은 기회입니다.프로그램 개요기 간: 2024년 7월 ~ 11월 (5개월간)장 소: 광양 우리아이 어린이수영장 (광양시 용장길 186)대 상: 광양시 거주 7세 아동인 원: 20여 명수영은 단순한 운동이 아니라, 생명을 지키는 중요한 기술입니다. 이번 체험 교실을 통해 아이들은 다양한 물놀이 영법을 익히고, 위급 상황에서의 대처 방법을 배우게 됩니다. 수영 강습은 어린이들이 물에 대한 두려움을 극복하고, 자신감을 키우며, 전반적인 신체 발달에도 큰 도움이 됩니다.또한, 체험 교실은 재미있고 흥미로운 생활체육 프로그램으로 구성되어 있어, 아이들이 즐겁게 참여할 수 있습니다. 어린이들이 다양한 수영 기술을 배우면서 건강한 신체와 함께 협동심과 성취감을 키울 수 있는 기회입니다.신청 안내신 청 기 간: 2024년 7월 2일(화) ~ 7월 9일(화) 선착순 마감※ 3회 이상 무단결석 시 대기자로 교체될 수 있습니다.신 청 방 법: 참가신청서(첨부파일)를 작성하여 이메일(gysport7330@naver.com) 접수비 용: 무료확 정 자 안 내: 개별 문자 공지 예정유의 사항이번 프로그램은 차량 지원이 없으므로, 체험교실 종료 시까지 참여 가능하신 분만 신청해 주시기 바랍니다. 아이들의 안전과 지속적인 참여를 위해 부모님의 많은 협조 부탁드립니다.문의기타 문의사항은 광양시 체육회(☎ 061-763-7815)로 연락해 주시기 바랍니다.광양시 시민 여러분의 많은 관심과 참여 부탁드립니다. 이번 기회를 통해 아이들이 안전하게 물놀이를 즐기고, 생존 수영 기술을 통해 스스로를 보호할 수 있는 능력을 갖추게 되기를 기대합니다.

✅비타민센터 프로그램 수강생 모집공고

그림책과 요리가 만나 특별한 경험을 선사하는 「그림책 요리교실」 수강생을 모집합니다! 총 3회에 걸쳐 진행되는 이번 요리교실은 그림책 속 요리를 직접 만들어보는 즐거운 시간을 제공합니다. 어린이들이 창의력과 요리 실력을 동시에 키울 수 있는 특별한 기회에 많은 참여 바랍니다.○ 모집내용 : 「 그림책 요리교실 」 수강생 모집 ( 총 3 회 운영 )○ 모집기간 : 2024. 7. 1( 월 ) ~ 7. 11( 목 ) 18:00 까지○ 수업일시 : 7. 13.( 토 ) / 7. 20.( 토 ) / 7. 27.( 토 ) 10:00 ~ 12:00(2 시간 )○ 재 료 비 : 15,000 원○ 수강장소 : 비타민센터 1 층 , 공유주방 ( 순천시 서문로 7-2, 저전동 )○ 신청자격 및 방법 : 초등학생 누구나 / 전화접수 (061-743-3988)○ 문     의 : 마을조합 사무국 (061-743-3988) 또는 시 홈페이지 모집공고문 참고모집공고문

여수 아카데미: 전쟁이 만들어낸 음식의 역사🙌

세계 역사가 한 편의 영화처럼 생생하게 펼쳐지는 순간! 믿고 듣는 역사 강사, 역사 스토리텔러 썬킴이 여러분을 초대합니다. 이번에 선택한 주제는 바로 전쟁이 만들어낸 음식의 역사입니다. 상상해보세요, 전쟁의 포화 속에서도 생존을 위해 창의적으로 만들어진 수많은 음식들. 썬킴은 이 맛깔나는 역사 수업을 통해 전쟁 속에서도 인간의 끈기와 지혜가 어떻게 발휘되었는지를 재미있고 흥미진진하게 풀어냅니다.역사 속에서 전쟁은 끔찍한 비극이기도 했지만, 한편으로는 인류의 식문화에 커다란 영향을 미쳤습니다. 예를 들어, 나폴레옹 시대의 통조림 개발, 세계대전 당시 발명된 인스턴트 라면, 그리고 전투 식량에서 비롯된 오늘날의 스낵들까지. 이 모든 이야기가 썬킴의 유쾌한 입담을 통해 여러분 앞에 생생하게 펼쳐질 것입니다.이번 강의를 통해 전쟁이라는 어두운 역사 속에서도 희망과 생존의 이야기를 발견해 보세요. 썬킴과 함께라면 지루할 틈 없는 역사 여행이 될 것입니다. 여러분을 이 특별한 역사 수업에 초대합니다!7월 여수아카데미일시: 7월 17일 수요일 오후3시 장소: 여수 진남문예회관강사: 썬킴 (역사전문 방송인) 주제: 전쟁이 만들어낸 음식의 역사문의: 여수시 659-4726 / 여수MBC 650-3318

갯장어의 여름, 풍요 속의 빈곤

여름철 대표적인 보양식인 갯장어가 제철을 맞았습니다. 여수에서도 갯장어 잡이가 한창이지만, 최근 어획량은 늘고 수요는 줄면서 산지가격이 크게 하락하고 있습니다.여수수협 선착장에는 갯장어 잡이 어선들이 위판장 앞에 줄줄이 정박해 있습니다. ⚓ 선상에서 펼쳐지는 경매장은 좋은 갯장어를 고르기 위한 중매인들로 가득합니다. 날개 돋친 듯 팔리는 갯장어, 그러나 어민들의 표정에는 실망감이 역력합니다.어민들은 갯장어 위판 가격의 경우 보통 6-7월이 최고로 비싸게 팔리는데 올해는 예년 같지 않고 돈이 안된다고 말합니다. 😞 최근 경매되는 대형 갯장어 1kg의 낙찰가는 1만 5천 원으로, 지난해 같은 무게로 3만 원 넘게 받았던 것과 비교하면 반 토막 수준입니다.이같은 원인은 올해 갯장어 생산량이 큰 폭으로 늘었기 때문입니다. 지난달 초부터 여수수협에서 위판되는 갯장어 판매량은 108톤으로, 지난해보다 20% 증가했습니다. 📈 여수수협 관계자는 작년에는 계속 물때에 맞춰서 조업했었는데, 올해는 물량은 많은데 가격이 떨어져 조업에 지장이 많다고 설명합니다.갯장어 가격 하락은 소비자들의 수요 감소도 한몫하고 있습니다. 🛒 어획 시기는 빨라졌지만, 비싼 가격에 소비자 수요가 크게 줄면서 공급을 따라가지 못하는 상황입니다. 여수의 대표 하모거리도 최근 손님 감소를 실감하고 있습니다.식당가 주인들은 평일에도 관광객들이 많이 다니곤 했는데, 올해는 주말 아니면 적어진 것 같다며 매출이 큰 폭으로 줄었다고 이구동성으로 말합니다. 🍽️ 여름철이면 보양식으로 인기가 높았지만, 올해는 어획량 증가와 소비 감소로 어민 뿐만 아니라 상가들의 시름마저 깊어지고 있습니다.

7월의 시작도 MBC 로컬 여순광과 함께해요~💛

새로운 달, 7월이 시작되었습니다! 7월의 첫날도 뉴스레터와 함께해주셔서 감사합니다! 무더운 여름이지만, 여러분 모두 시원하고 활기차게 보내시길 바랍니다. 🌞 이번 달도 웃음 가득한 날들이 이어지길 바라며, MBC로컬여순광은 여러분의 건강과 행복을 응원합니다! "오늘도 밝고 행복한 하루 되세요! 💖"☁️/🌧️ 날씨 업데이트 : 오늘은 30도 최저 기온은 22도 입니다. 길어지는 장마철에 항상 우산을 챙겨야하는 시기가 왔어요. 오전엔 구름이 끼고 다시 오후부터는 비가 내릴 예정이며, 이번주도 비가 계속 내릴 예정입니다. 감기에 걸리지 않게 조심해주세요!🔍오늘의 뉴스레터 요약치매의 위험성!!: 치매치료관리비 지원 대상자 확대 안내🧡'박성숙의 맛있는 향토음식'올 여름엔 바캉스가 아닌 꽃캉스!: 섬사람을 향한 오마주 2무료로 공연을 즐길 수 있는 기회!: 온가족에게 행복을 선사할 ‘팝페라 뮤지컬’내용은 요약되어 작성되어 있으니 자세한 정보를 얻기 위해선 원문을 꼭 확인해주세요!오늘의 뉴스레터는 총 1607자이고 다 읽는데 대략 7분 정도 걸립니다.💭 치매치료관리비 지원 대상자 확대 안내여러분께 좋은 소식을 전해드립니다! 2024년 7월 1일부터 치매치료관리비 지원 대상자가 확대됩니다. 많은 신청 바랍니다!✅여기서 체크! 치매는 기억력 저하와 일상 생활의 어려움을 초래할 수 있는 질환입니다.  초기 증상을 놓치지 말고, 정기적인 검진과 예방이 중요합니다.  건강한 생활 습관으로 치매를 예방하세요! 🌿 가족과 함께 행복한 시간을 보내는 것이 치매 예방에 큰 도움이 됩니다. ❤️📌 지원대상치매치료제를 복용 중인 주민등록상 여수시민(기존) 기준 중위소득 120% 이하 → (확대) 기준 중위소득 140% 이하📌 지원내용월 3만원 한도 내 진료비와 약제비 본인부담금 실비 지원📌 신청방법신청기간: 2024년 7월 1일부터 시작신청일이 속한 월부터 발생한 약 처방 또는 진료비 지원 (소급지원 불가)신청장소: 여수시치매안심센터 (여수시 신월로 794)원문 보러 가💭 '박성숙의 맛있는 향토음식'🥣앞으로 고흥(?)향토음식의 건강하고 정겨운 맛을 전해드리겠습니다.향토음식은 멋을 부리지 않는다.특별히 맛을 내려고 하지 않아도 달고 향기롭다.순수한 자연의 맛 그대로이다.그래서 더욱 귀하다.맛있는 음식이 넘쳐나는 시대이다.온갖 양념에 버무려진 음식은 맵고, 짜고, 달고, 시고, 쓰다.자극적이지 않으면 맛이 없다고 느낄 만큼 강렬하다.(젊은이들이 이런 자극적인 맛에 익숙해져 행여 몸을 상하게 할까 염려가 한짐이다)-------------이어서 보기원문 보러 가기💭 순천만국가정원으로 꽃캉스 어때요?순천만국가정원이 여름을 맞아 관람객들에게 꽃으로 가득한 특별한 경험을 제공합니다. 꽃의 파도처럼 물결치는 장관을 연출하여 시원한 여름을 맞이할 준비를 마쳤습니다.노을정원붉은 맨드라미가 끝없이 펼쳐진 노을정원은 마치 땅에 그려진 노을빛을 연상케 하며, 환상적인 풍경을 선사합니다. 여름 햇살을 받아 반짝이는 붉은 맨드라미의 빛깔은 뜨거운 여름날의 열기를 느끼게 해줍니다.나눔숲형형색색의 백일홍이 파도처럼 물결치며 펼쳐져 있는 나눔숲은 다양한 색상의 백일홍이 어우러져 화려하면서도 차분한 분위기를 자아내, 마치 꽃의 바다를 연상시킵니다.그 외에도 수국, 안젤로니아, 칸나 등 다양한 여름 꽃들이 정원 곳곳에 피어 있어, 노을정원과 나눔숲 외에도 관람객들의 걸음에 따라 새로운 풍경과 다양한 꽃을 만날 수 있습니다.원문 보러 가기💭 온가족에게 행복을 선사할 ‘팝페라 뮤지컬’광양시는 제13회 세계 인구의 날(7. 11.)을 맞아 인구주간행사로 오는 12일(금) 저녁 7시 30분에 문화예술회관 대공연장에서 온가족이 행복해지는 '팝페라 뮤지컬' 공연을 개최합니다.팝페라 뮤지컬 공연 안내공연 일시: 7월 12일(금) 저녁 7시 30분공연 장소: 문화예술회관 대공연장공연 내용: 여성 3인조 그룹 '라스텔라'가 디즈니 애니메이션 OST, 유명 뮤지컬 OST, 가요 등을 포함한 60분간의 공연특별 이벤트: 공연 중간 관람객을 대상으로 하는 특별한 이벤트 진행입장: 광양시민 대상 선착순 무료 입장문의: 광양시 청년일자리과 인구정책팀 (☎061-797-3454)원문 보러 가기📰 오늘의 여수MBC 주요 뉴스 살펴보기 !1. [리포트] 민선 8기 순천, "글로벌 문화 산업의 메카로"2. 여수시의회, 도박하다 도주한 시의원 '경고' 처분 확정3. 우렁이는 여전히 필요한데..겨울철 퇴치하려면?4. 민선 8기 광양)2년 연속 인구증가 '도내 유일'...의회 소통 과제❏ 제목 클릭시 해당 기사로 넘어갑니다.🎶 에디터의 노트 : 월요일 뉴스레터는 어땠나요? 우리 동네에서 유익한 이슈들로 가득 채워봤어요! 여러분이 친구들에게 소개하고 싶은 더 멋진 기회나 행사가 있다면, 밑에 댓글 남겨주세요 👍📩 구독신청 링크는 [여기]에 남겨 놓을게요. 매주 월,수,금 08:00시에 발송됩니다!

치매치료관리비 지원 대상자 확대 안내🧡

여러분께 좋은 소식을 전해드립니다! 2024년 7월 1일부터 치매치료관리비 지원 대상자가 확대됩니다. 많은 신청 바랍니다!✅여기서 체크! 치매는 기억력 저하와 일상 생활의 어려움을 초래할 수 있는 질환입니다.  초기 증상을 놓치지 말고, 정기적인 검진과 예방이 중요합니다.  건강한 생활 습관으로 치매를 예방하세요! 🌿 가족과 함께 행복한 시간을 보내는 것이 치매 예방에 큰 도움이 됩니다. ❤️📌 지원대상치매치료제를 복용 중인 주민등록상 여수시민(기존) 기준 중위소득 120% 이하 → (확대) 기준 중위소득 140% 이하📌 지원내용월 3만원 한도 내 진료비와 약제비 본인부담금 실비 지원📌 신청방법신청기간: 2024년 7월 1일부터 시작신청일이 속한 월부터 발생한 약 처방 또는 진료비 지원 (소급지원 불가)신청장소: 여수시치매안심센터 (여수시 신월로 794)📌 구비서류치매환자 및 보호자 신분증처방전 1부 (치매상병코드, 치매치료제 포함)가족관계증명서 (주민등록번호 뒷자리 포함)통장 사본 (치매환자 또는 보호자 입출금 가능 통장)기준 중위소득 120~140% 대상자 추가 필요서류 (발생 시 매번 제출)진료비 영수증 (세부내역 산정서), 약제비 계산서 영수증 (약품명 기재) ※ 신용카드 영수증 불가😆이번 기회를 통해 더 많은 분들이 혜택을 받을 수 있게 되기를 바랍니다. 🎉 여러분의 많은 관심과 신청 부탁드려요! 추가 문의사항이 있으시면 여수시치매안심센터 (☎061-794-0033)로 연락해 주세요. 친절하게 안내해 드리겠습니다. 

순천만국가정원으로 꽃캉스 어때요?💐

순천만국가정원, 여름맞이 특별 꽃 전시순천만국가정원이 여름을 맞아 관람객들에게 꽃으로 가득한 특별한 경험을 제공합니다. 꽃의 파도처럼 물결치는 장관을 연출하여 시원한 여름을 맞이할 준비를 마쳤습니다.노을정원붉은 맨드라미가 끝없이 펼쳐진 노을정원은 마치 땅에 그려진 노을빛을 연상케 하며, 환상적인 풍경을 선사합니다. 여름 햇살을 받아 반짝이는 붉은 맨드라미의 빛깔은 뜨거운 여름날의 열기를 느끼게 해줍니다.나눔숲형형색색의 백일홍이 파도처럼 물결치며 펼쳐져 있는 나눔숲은 다양한 색상의 백일홍이 어우러져 화려하면서도 차분한 분위기를 자아내, 마치 꽃의 바다를 연상시킵니다.그 외에도 수국, 안젤로니아, 칸나 등 다양한 여름 꽃들이 정원 곳곳에 피어 있어, 노을정원과 나눔숲 외에도 관람객들의 걸음에 따라 새로운 풍경과 다양한 꽃을 만날 수 있습니다.시 관계자는 "뜨거운 여름, 순천만국가정원에서 꽃의 바다를 느껴보시길 바랍니다.”라며 “앞으로도 순천만국가정원에서 자연의 아름다움과 함께 특별한 순간을 즐길 수 있도록 노력하겠다"고 말했습니다.순천만국가정원에서 여름의 아름다움을 만끽하며 특별한 추억을 만들어 보세요. 여러분의 많은 방문을 기대합니다!

온가족에게 행복을 선사할 ‘팝페라 뮤지컬’

광양시 제13회 세계 인구의 날 기념 인구주간행사안녕하세요, mbc 로컬 여순광 독자 여러분!광양시는 제13회 세계 인구의 날(7. 11.)을 맞아 인구주간행사로 오는 12일(금) 저녁 7시 30분에 문화예술회관 대공연장에서 온가족이 행복해지는 '팝페라 뮤지컬' 공연을 개최합니다.팝페라 뮤지컬 공연 안내공연 일시: 7월 12일(금) 저녁 7시 30분공연 장소: 문화예술회관 대공연장공연 내용: 여성 3인조 그룹 '라스텔라'가 디즈니 애니메이션 OST, 유명 뮤지컬 OST, 가요 등을 포함한 60분간의 공연특별 이벤트: 공연 중간 관람객을 대상으로 하는 특별한 이벤트 진행입장: 광양시민 대상 선착순 무료 입장문의: 광양시 청년일자리과 인구정책팀 (☎061-797-3454)한편, 광양시는 세계 인구의 날을 기념하여 7월 8일부터 7월 19일까지(12일간) 인구주간으로 정하고, 시민들이 인구문제에 대해 함께 고민하고 공감대를 형성할 수 있는 다양한 행사를 준비했습니다.인구주간 주요 행사2024년 '광양엔 가족愛' 숏폼(영상) 공모전인구정책 시민토론회여러분의 많은 관심과 참여를 부탁드립니다. 함께 만들어가는 행복한 광양, 여러분의 적극적인 참여가 필요합니다!

'박성숙의 맛있는 향토음식'

'박성숙의 맛있는 향토음식'🥣앞으로 고흥(?)향토음식의 건강하고 정겨운 맛을 전해드리겠습니다.향토음식은 멋을 부리지 않는다.특별히 맛을 내려고 하지 않아도 달고 향기롭다.순수한 자연의 맛 그대로이다.그래서 더욱 귀하다.맛있는 음식이 넘쳐나는 시대이다.온갖 양념에 버무려진 음식은 맵고, 짜고, 달고, 시고, 쓰다.자극적이지 않으면 맛이 없다고 느낄 만큼 강렬하다.(젊은이들이 이런 자극적인 맛에 익숙해져 행여 몸을 상하게 할까 염려가 한짐이다)하지만, 본래의 향토음식은 이와 정 반대이다.항아리속의 된장, 간장, 고추장, 소금 이것으로 모든 음식이 만들어 진다.그럼에도 각기 원재료의 맛과 향이 살아있다.나물에도, 국에도, 찌개에도, 조림에도똑같은 양념이 들어가지만 음식마다 각기 다른 맛으로 표현되니이것은 마법이다.어느 것 하나 도드라지지 않고 서로를 감싸 안아 완성된맛!이것이 향토음식의 맛이다.어머니들은계절마다 시시때때로 어떤 식재료가 나와도투박한 손으로 뚝딱 차려낸 밥상은따뜻한 온기로 가득한 한 끼,그것은 그냥 밥이 아니었음을 깨닫는다.누구에게라도 한번쯤은 향토음식으로 차린 소박한 밥상을 내어주고 싶다.이 귀한 음식으로 모두에게 위로가 되고,몸과 마음에 치유가 되면 좋겠다.사람 사는 세상도 이처럼 서로를 감싸 안아 완성된 삶이되길 꿈꾸며.박성숙 향토요리전문가