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집밥백선생2 만능된장 레시피^^ 등록일 : 2016-04-27 17:56
집밥백선생2 만능된장 레시피^^
집밥 백선생이 만능간장에 이어
이번에는 만능된장 레시피를 공개했네요!
만능된장 하나로 찌개, 무침반찬
이번에는 만능된장 레시피를 공개했네요!
만능된장 하나로 찌개, 무침반찬
뭐든지 쉽고 간편하게 뚝딱 뚝딱
만들수 있어 '다 된장' 이라는
백선생 만능된장 넉넉히 만들어둬야겠네요!
● 만능된장 '다된장' 만들기
된장 5 숟갈, 깨 5숟갈, 다진 마늘 한숟갈 반, 설탕 반숟갈, 참기름숟갈을
넣고 섞어주면 끝! 간단하죠?^^
여기서 포인트는 된장의 짠맛을 잡아 주는 깨 다섯 숟가락!!
대신 통깨가 아닌 간 깨로 넣어주세요~^^
만능된장은 만들어 두면
냉장고에서 2~3주 보관이 가능하다고 하니 참고하세요 ~
● 활용법
- 오이고추, 마늘쫑, 달래, 오이, 마늘, 미나리, 가지 등 각종 채소무침!
- 고등어통조림 또는 참치 통조림 넣고 끓이기만 하면 강된장도 OK!
만들수 있어 '다 된장' 이라는
백선생 만능된장 넉넉히 만들어둬야겠네요!
● 만능된장 '다된장' 만들기
된장 5 숟갈, 깨 5숟갈, 다진 마늘 한숟갈 반, 설탕 반숟갈, 참기름숟갈을
넣고 섞어주면 끝! 간단하죠?^^
여기서 포인트는 된장의 짠맛을 잡아 주는 깨 다섯 숟가락!!
대신 통깨가 아닌 간 깨로 넣어주세요~^^
만능된장은 만들어 두면
냉장고에서 2~3주 보관이 가능하다고 하니 참고하세요 ~
● 활용법
- 오이고추, 마늘쫑, 달래, 오이, 마늘, 미나리, 가지 등 각종 채소무침!
- 고등어통조림 또는 참치 통조림 넣고 끓이기만 하면 강된장도 OK!
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