공복시에 커피를 마시면 위산의 분비가 많아지므로 중화하는 성분인 우유나 치즈를 곁들여 먹는 것이 좋은데 치즈는 단백질이 20～30%, 지방이 30% 가량 들어 있는 고열량 식품으로 소화가 잘 되고 자극성 음식으로 인한 위벽과 소화기관을 보호해 줍니다. 술을 마실 때도 치즈를 같이 먹으면 위를 보호하고 숙취와 악취를 예방할 수 있습니다.

꿀의 주성분은 과당, 포도당, 설탕과 덱스트린 등이 있다. 꿀을 매일 먹으면 신체를 보하게 되고 피부가 부드러워지며 딸꾹질이나 기침이 심할 때 먹으면 빨리 멎고 지속적인 기침에는 대나무잎을 검게 태운 가루를 꿀에 개어 조금씩 먹으면 좋습니다. 특히 꿀은 소화성이 좋아 노인이나 위장이 약한 환자에게 효과적입니다.