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노년층에 꼭 필요한 영양분 5가지 ▶ 등록일 : 2016-12-29 10:31


■ 노년층에 꼭 필요한 영양분 5가지

대한민국 노인 인구의 50% 이상이
평균 필요량보다 영양분이 부족하답니다
꼭 필요한것에 대해 알아 영양소는 어떤 것이 있는지 알아볼게요~

1. 칼슘 

위장관에서 칼슘 흡수율은 남녀 모두 60세가 넘으면 많이 감소한다.
뼈에 있는 칼슘이 빠져나가면 골다공증에 걸리기 쉬우므로 칼슘과 비타민 D 보충에 신경 써야 한다. 

- 권장 음식
칼슘이 풍부한 유제품(우유 혹은 요구르트 240mL, 치즈 56g)을 하루세 번 먹기 

2. 비타민A

암의 발병 위험을 감소시키고 시각 기능을 유지하는 비타민A는 노인에게 부족하기 쉽다. 비타민 A는 면역체계의 주요 세포인 T림프구 활성화와 백혈구 성장, 분화에 필수적이다. 

- 권장 음식
비타민A 보충제 또는 간, 당근, 고구마, 해바라기, 토마토, 해산물 섭취를 늘릴 것 

3. 비타민D 

우리나라 노인의 일일 칼슘 섭취량은 428.5mg으로 권장량인 700mg에 크게 부족하다. 비타민D는 필수적인 영양소로 70세 이상의 노인에서는 추가적인 비타민D의 보충이 필요하다. 

- 권장 음식
햇빛 노출을 늘릴 것, 달걀 노른자, 정어리, 고등어, 비타민D 강화 유제품 섭취할 것

4. 비타민B12

비타민B12 결핍은 10~30% 정도에서 나타나는데, 위장에서 흡수 저하로 인해 비타민B12 결핍이 있을 수 있기 때문이다. 이는 노인 신경계통의 영향을 미치고, 엽산 결핍과 함께 노인 빈혈의 한 원인이 된다. 

- 권장 음식
비타민B12 보충제, 소간, 난황, 어육 등의 섭취를 늘릴 것 

5. 아연

외상이나 감염, 혹은 수술과 같은 스트레스에 있는 경우에 아연의 결핍이 쉽게 일어날 수 있다. 아연이 결핍되면 상처 치료, 면역 기능, 맛, 후각 등에 지장을 초래한다. 

- 권장 음식
아연이 풍부한 굴, 게 등의 해산물 등의 식품 섭취를 늘릴 것.

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