커뮤니티 생활의 지혜
머리가 아플때...♧ 등록일 : 2011-02-26 22:52
머리가 아플때...♧
1) 국화차
시들지 않은 국화 5송이를 골라 꽃잎만 따서
흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 뺀다.
냄비에 물을 붓고 팔팔 끓인 후 소금을 조금 넣고
꽃잎을 데치듯이 삶아낸 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀 뒤
소쿠리에 펼쳐서 그늘에 말린다.
말린 국화잎은 뚜껑이 있는 그릇에 보관하고 녹차처럼 마신다.
2) 두릅뿌리 달인 즙
말린 두릅뿌리 10g과 물3컵을 냄비에 넣고
물의 양이 반이 될 때까지 달인 뒤 거즈에 받쳐 물만 받아서
3번에 나눠서 식사 전후에 마신다.
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