커뮤니티 생활의 지혜
☆★ 혈압높다면 피해야할 음식들과 외식메뉴 ★☆ 등록일 : 2016-06-17 13:52
한국인들 식사를 할때 빠지지 않는 음식 바로 국과 찌개에요!
국물 음식을 자주 섭취하는 식생활은 건강에 악영향을 미칠 수 있답니다!
국물요리에는 많은 나트륨이 들어 있으며 우리나라의 나트륨 섭취는 이미
세계보건기구 2000mg 권고량의 2배를 넘어서고 있다는데요..
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혈압이 높다면 고혈압과 고혈압과 당뇨병, 뇌, 심장질환, 위암, 골다공증의 위험에 노출될 수 있어요
그렇다면 우리가 자주 먹는 음식에서 나트륨이 많은 음식은 무엇이 있을까요?
▲ 나트륨 함량이 많은 음식 1위
1위. 짬뽕
짬뽕은 숙취가 있을 때 가장 많이 찾게 되는 음식 중 하나이다. 이러한 짬뽕을 늦은 저녁 먹고 자게 되면 다음날 얼굴이 붓게 되는 경우를 경험하는 사람들이 많다. 이같은 이유는 짬뽕에 많은 나트륨이 함유되어 있기 때문이다. 짬뽕에는 1일 성인 나트륨 섭취 권장량 2000mg의 두배인 4000mg을 함량하고 있다.
▲ 나트륨 함량이 많은 음식 2위
2위. 우동
우리 자주 먹지만 짜다고 느끼지 못했던 우동에도 의외로 많은 나트륨이 함유되어 있다. 우동에는 3396mg의 나트륨이 있어 면과 함께 국물까지 다 먹게 된다면 짬뽕과 비슷한 나트륨을 섭취하게 된다.
▲ 나트륨 함량이 많은 음식 3위
3위. 간장게장
간장게장은 나트륨 함량이 조리 전보다 4배 정도 증가하게 되는데, 약 3221mg의 나트륨 함량으로 우동과 비슷하다. 나트륨을 줄이려면 조리할 때 간장의 비율을 최대한 적게 하거나 섭취할 때 너무 많이 먹지 말고 반마리 정도만 섭취하는 것이 좋다.
▲ 나트륨 함량이 많은 음식 4위
4위. 열무냉면
여름철 더운 날시 탓에 간단하게 먹을 수 있는 국수 요리를 자주 찾게 된다. 그 중에서도 열무를 넣어서 먹는 열무냉면을 많이 먹게 되는데 이는 생각보다 많은 나트륨이 함유되어 있다. 흔히 우리가 먹는 냉면의 나트륨은 2790mg이지만 열무냉면은 3152mg으로 조금 더 많다. 평소 일상생활에서 나트륨 섭취를 조금이라도 줄이려면 국그릇을 밥그릇 크기로 바꾸고 국물을 대신해 건더기 위주로 먹는 습관을 갖는 것이 좋다. 또한 소금을 줄이고 멸치, 새우, 다시마 등 천연조미료를 사용해보자.
※ Tip
배달음식, 외식으로 먹는 음식을 주문할 때 싱겁게 소금을 적게 사용해달라고 부탁하도록 합니다
▶ 나트륨 배출하는 음식
검은콩, 우유, 감자, 바나나, 아욱, 부추, 시금치, 근대, 토마토, 버섯, 키위, 참외, 브로콜리, 가지 등
그렇다면 우리가 자주 먹는 음식에서 나트륨이 많은 음식은 무엇이 있을까요?
▲ 나트륨 함량이 많은 음식 1위
1위. 짬뽕
짬뽕은 숙취가 있을 때 가장 많이 찾게 되는 음식 중 하나이다. 이러한 짬뽕을 늦은 저녁 먹고 자게 되면 다음날 얼굴이 붓게 되는 경우를 경험하는 사람들이 많다. 이같은 이유는 짬뽕에 많은 나트륨이 함유되어 있기 때문이다. 짬뽕에는 1일 성인 나트륨 섭취 권장량 2000mg의 두배인 4000mg을 함량하고 있다.
▲ 나트륨 함량이 많은 음식 2위
2위. 우동
우리 자주 먹지만 짜다고 느끼지 못했던 우동에도 의외로 많은 나트륨이 함유되어 있다. 우동에는 3396mg의 나트륨이 있어 면과 함께 국물까지 다 먹게 된다면 짬뽕과 비슷한 나트륨을 섭취하게 된다.
▲ 나트륨 함량이 많은 음식 3위
3위. 간장게장
간장게장은 나트륨 함량이 조리 전보다 4배 정도 증가하게 되는데, 약 3221mg의 나트륨 함량으로 우동과 비슷하다. 나트륨을 줄이려면 조리할 때 간장의 비율을 최대한 적게 하거나 섭취할 때 너무 많이 먹지 말고 반마리 정도만 섭취하는 것이 좋다.
▲ 나트륨 함량이 많은 음식 4위
4위. 열무냉면
여름철 더운 날시 탓에 간단하게 먹을 수 있는 국수 요리를 자주 찾게 된다. 그 중에서도 열무를 넣어서 먹는 열무냉면을 많이 먹게 되는데 이는 생각보다 많은 나트륨이 함유되어 있다. 흔히 우리가 먹는 냉면의 나트륨은 2790mg이지만 열무냉면은 3152mg으로 조금 더 많다. 평소 일상생활에서 나트륨 섭취를 조금이라도 줄이려면 국그릇을 밥그릇 크기로 바꾸고 국물을 대신해 건더기 위주로 먹는 습관을 갖는 것이 좋다. 또한 소금을 줄이고 멸치, 새우, 다시마 등 천연조미료를 사용해보자.
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▶ 스티븐잡스가 병상에 남긴 처절한 메세지
우리에게 마지막으로 하고 싶은말은 무엇일까?
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