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마늘 먹은뒤 냄새 없애는법 등록일 : 2010-01-05 09:55

마늘 먹은 뒤 냄새 없애는 방법

마늘을 먹은 뒤 입에서 냄새가 심하게 나는 것은 마늘에
들어있는 아리나제라는 효소의 영향이 큽니다.
따라서 마늘을 먹은 뒤 우유를 마시면 단백질이 이 효소와
결합해 냄새를 없애는 것으로 알려져 있는데 실제 효과를
느끼기엔 미흡한 편입니다.
오히려 차 잎을 입 안에 넣고 씹은 뒤 양치질을 하는 게 훨씬
효과적입니다. 녹차 안에는 후라보노라이드라는 물질이
있어 마늘의 냄새를 흡수해 준다는 것입니다.

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