내 책상 위에는 언제나 따뜻한 커피 한 잔과 커피 과자가.

커피 이야기, 한 번 들어보세요.

1. 많은 사람들이 즐겨찾기 때문에. 2. 맛과 향이 좋아서. 3. 분위기가 좋아서.

뭐 여러가지 이유가 있을 수 있겠습니다만,

요즘은 건강을 위해 커피를 찾는 사람들이 늘어가는 추세인 것 같아요.

그저 '각성효과' 덕을 보려고 커피를 찾는거 아냐? 라고 하기엔,

이미 너무나도 많은 연구결과가 커피의 각종 효능을 입증하고 나섰죠.

오늘은 그러한 커피의 효능에 대해서 얘기해 보고자 합니다.

반가운 소식인가요? ^^

1. 커피를 많이 마시면 몸에 해롭다?

커피에 함유되어 있는 카페인의 치사량은 약 100그램(g)인데요,
한 자리에서 커피 약 80~100잔을 마시는 양이라고 합니다.

2. 커피는 살이 찐다?

설탕, 프림 따위를 넣지 않은 커피 한 잔은 고작 1kcal 밖에 되지 않는다는 사실.

3. 가장 많은 카페인이 들어있는 식품은 커피?

커피, 녹차, 홍차 중 카페인이 많은 순서는?
대부분의 사람은 ‘커피→홍차→녹차’ 순이라고 생각합니다.
그러나 실제로 홍차의 카페인 함유량은 약 0.05%로 커피의 약 0.04%보다 높다고 하네요.
녹차는 약 0.02%. 따라서 정답은 ‘홍차→커피→녹차’ 순!

1. 심장병 예방 효과

미국의 방송 CNN은 '식단에 넣어야 할 음식'을 소개하며 세번째로 커피를 소개한 적이 있습니다.

유나이티드 킹덤 대학의 연구 결과를 인용한 CNN은

"커피가 노년의 기억력이나 사고력감퇴를 예방할 수 있는 효과가 뛰어나기 때문에

노후의 정신건강을 위해서도 커피를 마시는 것은 권장된다."는 보도를 했다고 합니다.
하버드대 연구팀은 커피를 마시면 심장병의 발병률이 낮아진다는 연구결과를 내놓기도 했습니다.

장기간으로 꾸준하게 커피를 마시면, 심장혈관질환의 초기 증상인

염증과 혈관내피의 기능 장애를 제어하는데 도움이 되기 때문이라고 합니다.

2. 암 예방 효과

1990년에 국제암 연구기관에서 전세계의 암연구를 분석한 결과,
커피에는 오히려 결장암이나 직장암의 발생을 억제하는 효과가 있다고 보고되었답니다.
또한 최근 미국 프레드 허치슨 암 연구소 존폰터박사의 연구 발표에 따르면,
커피에는 암 예방에 도움이 되는 클로로젠산, 카페인산 같은 항앙물질이 함유되어 있다고 합니다.
1970년대의 한 보고에 따르면 커피가 방광암이나 췌장암의 발생에 영향을 미칠지 모른다는 보고가

있었지만 유방암, 방광암을 포함한 모든 암의 발생과 커피 음용의 상관관계는 발견되지 않았습니다.

3. 다이어트 효과

카페인은 이뇨 작용으로 인해 물살을 제거해주고, 지방의 분해를 촉진시키며,

기초 대사량을 높여줌으로써 칼로리 소비를 많게 해줍니다.
또한 식사 전에 커피를 마시게 되면 식욕을 억제시킴으로 과식을 방지할 수 있는 것이죠.

따라서 커피를 다이어트에 이용하는 것은,

현대인의 생활에 맞는 손쉬운 다이어트 방법이 될 수 있다고들 합니다.

하루 5~6잔까지의 커피는 정신을 맑게 하고 기분을 전환시킬 수 있다고 합니다.
하지만, 권장량이라고 해도 짧은 시간에 연거푸 마시게 되면 ‘카페니즘’이라 하여
심장박동이 빨라지고 불안, 초초, 두통, 설사 등의 증상이 나타나므로 주의해야 합니다.

커피의 효능들을 알고 마신다면, 커피가 더 맛있게 느껴지지 않을까 싶네요.

사랑스러운 커피 한 잔, 함께 해요.