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커뮤니티 생활의 지혜

된장찌게는 10분만 끓이시는게 ??? 등록일 : 2011-03-31 21:57

보통 집에선 된장찌게를 푹 끓여드시죠//

그런데 10분이상 된장을 넣고 찌게를 끓이면 몸에 좋은 고초균이라는 균이 죽는다고 하네요//

그러니 된장찌게나 청국장찌게를 하실경우 야채를 넣고 먼저 끓이시다가 나중에 된장그리고 청국장을 넣으시고 10분 이하로 끓여드셔야 몸에좋답니다//

주부라면 다들 알고 계신 상식이나요???

지금껏 나만 몰랐나봐요??ㅎㅎㅎ

10분 꼭 지키셔서 맛있고 영ㅇ양가 많은 찌게 끓여 드세요////

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