임실치즈마을체험

임실은 전국 1위의 고추, 40년 역사의 치즈의 본산지, 피자의 한국 원산지라는 것 또한 누구나 잘 알고있습니다. 이러한 피자가 트랜스지방이라는 이름과 함께 건강을 해칠 수 있다는 보고를 흔히 접하고 있는데 임실의 피자업체에서는 세계에서도 최초로 쌀피자도우를 개발해 트랜스지방이 없는 피자로 판매하고 있기도 합니다.
드라이브 코스 1위로 인정받고 있는 옥정호의 옥정리 마을에서 진행되는 전통놀이와 농사체험은 치즈요리를 먹는 색다른 체험과 함께 젊은 세대에게 아름다운 추억을 갖게 할 것입니다. 국내 최초로 우유에서 치즈까지 전과정을 체험하는 "임실치즈낙농체험"을 개발하고 추진했던 경험을 바탕으로 보완하고 개발된 "임실치즈요리체험"의 시작은 신이내린 먹거리라 불리우는 치즈와 가까워지며 도농간 교류를 활발하게하는데 한몫을 할 것임을 조심스레 조망해 봅니다.
프로그램
10:30분 : 체험장 도착
10:30 -11:00 : 접수 및 오리엔테이션
11:30 -12:30 : 치즈만들기 및 이론교육(우유에서 피자 치즈까지 전과정)및 치즈요리 및 원리 배우기(쌀피자, 치즈퐁듀, 스파게티) / "영어 전공자와 함께하는 어린이 치즈요리체험" / 요들송도 배워볼까?
12:30 -13:30 : 전통음료, 치즈요리식사 (와인, 전통음료) / 마술풍선 놀이
13:30-14:30 : 전통놀이 및 소달구지 타기, 송아지 젖먹이기, 농사체험 (필봉농악)
14:30 - : 옥정호 순환관광

문의처063-642-2509

갔다 온 엄마들이 모두 추천하네요~

체험도 하고 재밌을 것 같아요...^^