편견을 넘어 새롭게 쓴 ‘홍어’ 역사

  일부에서 호남을 비하하고 차별하는 의미로 폄하해 쓰고 있는 홍어를 전라도를 대표하는 소울푸드로 만드는 것은 물론 차별과 혐오에 저항하는 상징으로 재해석한 광주MBC <핑크피쉬> 3부작이 설 연휴를 맞아 MBC 텔레비전을 통해 전국에 방송됩니다.

  2월 4일(월)~6일(수) 아침 6시, 3회 연속 방송되는 <핑크피쉬>는 ‘맛으로 생각의 경계를 넘어서는 여정’을 주제로 다양한 세대에게 사랑받을 수 있는 홍어의 새로운 메뉴를 만들고 그 과정을 통해 우리 사회가 가진 부정적 시선의 극복을 모색하는 데서 시작된 프로그램입니다.