전남 보성군 벌교읍 홍교동(소설 '태백산맥'에도 등장하는 '홍교' 바로 근처에 있다.)에 있는

'벌교 우렁집'(061-857-7613)은 자연산 토종
우렁만을 쓴다.
모범식당이자 별미식당으로 지정된 집답게 역시 음식 맛이 좋다.

우렁을 소재로 도라지, 고추장, 깨 등을 넣고 버무린 우렁회는 밥에
넣어 비벼 먹으면 좋고, 시골 내음 물씬 풍기는 토종 된장을 넣고 끓인 우렁탕은 국물 맛이

깊고 시원해 오래도록 기억된다.