스트레스가 덜하다..

서울대와 독일, 일본 연구팀이 공동으로 커피 향과 스트레스의 연관 관계를 실험했다.

수면이 부족한 쥐에게 아침에 볶은 원두커피 냄새를 맡으며 하루를 시작하게 했는데, 항산화작용 단백질과 연관된 11개의 유전자 활성이 높아지는 것으로 나타났다.

그러나 연구팀은 커피 속 어떤 활성 성분이 이 같은 효과를 내는지, 또한 커피를 마시는 것과 냄새를 맡는 것 중 어느 것이 더 효과가 좋은지는 아직 미지수라고 밝혔다.

-행복한 동행-