여수시가 기온상승에 따른
집단식중독 발생 예방을 위해
기업체의 집단급식시설 점검에 나섭니다.
여수시는
식품위생과 공무원 4명과
소비자 식품위생감시원 2명 등 6명으로
점검반을 편성해, 오늘(1)부터 12일까지
지역 48개 기업 급식시설의 위생상태 점검과
식중독 예방 컨설팅을 실시합니다.
점검내용은 유통기한 경과제품 보관과
무신고 제품 사용 여부,
냉동.냉장제품 보관기준과
표시기준 준수 여부 등이며,
점검 결과에 따라 중대한 사항은
행정처분할 계획입니다.
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