순천시와 풀무원이
식물성 지향 메뉴를 판매하는
식당을 개설합니다.
순천시는 연말까지 풀무원푸드앤컬처와 함께
순천 식재료를 이용한
플랜트 베이스 메뉴,
즉 식물성 지향 식단을 개발해
내년 1월 쯤 관내에 관련 식당 3곳을 개설할
예정이라고 밝혔습니다.
순천시는 오는 10일까지 외식업을 운영하는
업체 등을 대상으로
식물성 지향 식단을 판매할
식당을 모집한다고 덧붙였습니다.
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