고흥군이
지역 경제 활성화를 위해
전통시장 숯불 생선구이를
지역 특화 품목으로 개발합니다.
고흥군은
전국 유일의 고흥 전통시장 생선구이를
브랜드 상품으로 개발하기로 하고
국비와 군비, 5억 원을 확보했으며,
어물전 시설 현대와와 리모델링 과정을 거쳐
올해 안에 즉석 제조업 허가기준에 맞는
장옥 시설을 갖출 계획입니다.
고흥군은 특히,
어물전 생선구이 브랜드화에 대해
주민과 출향인사, 소비자들이 공감하고 있다며,
단계적으로 비위생적인 일부 시설을
합법적인 시설로 개조하는 것이
가장 시급하도 밝혔습니다.
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