고흥의 수호천사 건강미가
2018년 전남 10대 브랜드 쌀 우수상을 받아
6년 연속 전남 10대 브랜드 쌀에 선정됐습니다.
이번 평가는
도내 각 시군에서 추천한 브랜드 쌀을 대상으로 2개월동안 두 차례에 걸쳐
품종 혼입률과 외관, 식미는 물론
중금속과 잔류농약검사 등을
6개 전문기관이 블라인드 평가로 실시했습니다
수호천사 건강미는
점토함량이 풍부하고 깨끗한 간척지에서
청정해역의 해풍을 받고 자라
밥맛이 좋은 것으로 알려졌습니다.
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