광양시가 매실 소비확대를 위해
기업 설립과 신제품 개발에 나섰습니다.
광양시는
생매실 판매로 해마다 300억원 이상의
높은 소득을 올리고 있으나
지속적인 매실 산업의 성장을 위해
민.관이 참여하는 매실주식회사 설립을
추진하고 있습니다.
또한, 신제품 개발비 부담으로
실용화 추진에 어려움을 겪는 매실 가공업체에 매실가공 실습교육을 실시해
새로운 가공상품 개발에 주력하고 있습니다.//
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