광양시의 농산물가공 교육반 운영이
지도사 배출의 산실 역할을 하고 있습니다.

광양시는 농업기술센터가
두달 과정으로 운영하는 '농산물가공반
웰빙발효식품' 교육생들이
한국자격개발원에서 시행한 '발효효소
교육지도사'자격시험에 응시해
50명이 합격했다고 밝혔습니다.

광양시는 이같은 자격증 취득이
매실 등 발효식품의 체계적인 연구와 개발에
큰 역할을 할 것으로 보고,
앞으로 발효효소 지도사 교육반을
확대.운영할 계획입니다.//