광양시가
청소년들의 건강증진과 매실청 소비확대를 위해
광양 매실청 만3400여ℓ를
관내 51개 초·중·고교 2만여명의 학생들에게 지원합니다.
광양 매실청의 학교 공급 시기는
식중독 위험에 노출되기 쉬운
5월부터 9월까지이며,
학교급식을 통해 모두 32차례 지원됩니다.
한편, 광양 매실은
레몬보다 구연산이 4~6배 많이 함유돼 있어
에너지 대사량을 증가시켜주고
불필요한 노폐물을 배출해주는
효능이 있습니다.
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