고흥군이
지역 농민들이 생산한 쌀의 품질과 성분을
분석해서 알려주는
쌀 품질분석 서비스를 제공합니다.

고흥군은
농업기술센터 쌀 품질분석실의 장비를 활용해
정상립과 미숙립, 싸라기 등의 비율과
밥맛에 영향을 주는 단백질과 수분, 아밀로스등쌀의 함량은 물론, 벼 유전자 분석 등,
쌀 품질분석 서비를 제공하기로 했습니다.

쌀 품질분석은
고흥군 농업인이라면 누구나 가능하고
벼 500g의 시료를 봉투에 담아 보내면
7일 이내에 분석표를 받아 볼 수 있으며,
농민들은 이 자료를 적정 토양관리 등
과학영농 지표로 활용할 수 있습니다.