약용작물을 기반으로
지역 농업의 경쟁력을 높이기 위한
심포지엄이 열립니다.(열렸습니다.)
한국약용작물협회는
오늘(13) 여수 히든베이호텔에서
학계와 지역농업인 등
200여 명이 참석한 가운데 심포지엄을 열고
‘약용작물 신수요 창출을 위한
소재 다양화 전략’이라는 주제로
약용작물의 가치와 식품소재 활용방안에 대해
다양한 논의를 이어갑니다.(이어갔습니다.)
현재
국내 재배면적의 80% 이상을 차지하고 있는
여수 금오도 방풍의 경우
혈관성 치매 등 신약 개발의 재료인
연구 작물로 크게 주목을 받고 있습니다.
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