여수 MBC
담양하면 떠오르는게 대나무!!
그러다 보니 대나무대통밥, 또~ 떡갈비!!!
그러나 오늘은 싸고 맛있다고 소문이 자자 한~
국수 집을 소개 합니다...
죽녹원 근처에 있다는 소문에...
수소문 해서.. 갔지욤
40년 전통을 이은 대나무 시장 국수 !!
"진우네집 국수"
안에서 가장 눈에 띄는것은 큰 솥에 하나가득 삶고 있는 [삶은 계란]
저저~ 많은 계란이 다 팔릴까 싶었지요
계속 삶다가 주문하면 따뜻한 채로 건져주는 센스!!!
항상 달걀은 따끈하겠지요?
계란도 자그마한게 보통 계란보다 맛나보이고
가격도 싸답니다.
국수를 주문하고~계란을 먹어보니,
그냥 맹물이 아닌 멸치 우려낸 물에 삶았는지 맛이 약간 다르구요
고소하니 더~맛나드라구요!!
국수도~ 밖에 큰 솥에..할아버지가 직접 삶으신다는..
아~ 국수 나왔다.
근데 국물이 맹탕에.. 그냥 보통 국수와 다를게 없어
약간 실망..하지만 면을 보시라
보통 국수보단 굵고, 우동 보단 얇고..
아아~ 쫄면 면 정도??
그렇다고 쫄깃해서 질기지도 않고...
머라고 설명해야하나~
뻘건 비빔국수 그냥 보고만 있어도 군침 돌아.
저건 정말~쫄면 같아요~~!! ㅎ
기대하지도 않았던...밑반찬 까지.. 조금조금 담아서
아주~저렴한 식사에 비해선 서비스가 쵝오 ^^
비빔국수의 매콤함과 계란의 담백함을 같이 즐길수 있는...그맛!!!
아~ 잊을수 없어!!!
전전 물국수를 더~추천해욤 ^^
주위 배경도 너므 좋공
야외에서 먹을수 있어서~소풍 나온 기분이랄까요?
담양 놀러가시면... 저렴한 식사 한번 해보세요~~~
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