수산과학원, 양식산 전복 껍데기 부착생물 제거 기술 개발

강서영2023년 01월 27일 20시 40분 00초

양식산 전복 껍데기에 자라는 부착생물을

줄일 수 있는 방법이 개발됐습니다.

국립수산과학원 남해수산연구소는

전복에는 영향을 미치지 않고

전복 껍데기에 부착생물이 붙기 전에

먼저 제거하는 기술을 개발했다고 밝혔습니다.

양식산 전복의 상품성을 떨어트리는

부착생물을 제거하기 위해 전남지역에서는

매년 728억원의 추가 비용을 들이고 있습니다.