순천시가
2023순천만국제정원박람회 공식 건배주인
‘현학(玄鶴)’ 막걸리 3종을
정식 출시했습니다.
순천시는 이번 공식 건배주, 현학이
순천시의 시조인 ‘흑두루미’를 가리키는 이름으로,
흑두루미의 고귀함을 닮은
프리미엄 생막걸리를 지향하고 있으며,
지역 농가 소득 창출과 지역 전통주 산업 육성을 위해
지난해 7월부터 개발을 시작했다고 밝혔습니다.
현학은 인공 감미료 첨가 없이
지역에서 생산된 쌀과 고들빼기, 참다래 등으로 빚었으며,
순천시는 지역 특산주로 자리 잡을 수 있도록
지속적인 홍보 지원에 나선다는 계획입니다.
